烧鹅醒皮也变得重要了,不只是皮水

  [复制链接]
曾详海 | 2020-2-9 16:22:38 来自手机 | 显示全部楼层
难怪我的烧鹅为什么薄如纸?难道是没有醒皮吗?到底是如何醒皮的?学习学习。
回复

使用道具 举报

王胜平 | 2020-3-29 12:43:23 来自手机 | 显示全部楼层
什么叫做醒皮,我真的是不知道,所以进来看一看,多多学习一下吧谢谢指教。
回复

使用道具 举报

周海波 | 2020-3-30 13:08:08 来自手机 | 显示全部楼层
广式烧鹅做法工艺流程中各个步骤都没有醒皮一说,今天既然遇到了就进来学习学习
回复

使用道具 举报

苏子统 | 2020-6-28 23:16:53 来自手机 | 显示全部楼层
第一次听到要醒皮!受教了            
回复

使用道具 举报

李国豪 | 2020-8-6 03:05:49 来自手机 | 显示全部楼层
烧鹅还有醒皮,这工艺没听过,真有烧腊范儿。
回复

使用道具 举报

谭仕俊 | 2020-8-7 01:10:18 | 显示全部楼层
沙发,不一样的神操作,又学了一招
回复

使用道具 举报

叶京标 | 2020-8-9 01:16:46 来自手机 | 显示全部楼层
学海无涯啊!谢谢和总了又学到一招。。。
回复

使用道具 举报

黎小彦 | 2020-8-10 14:32:06 来自手机 | 显示全部楼层
还真没听过 好好学习天天进步吧..............
回复

使用道具 举报

梁土坚 | 2020-8-11 01:33:27 来自手机 | 显示全部楼层
我要学,了解一下,增加见识,什么的醒皮
回复

使用道具 举报

胡启荣 | 2020-8-13 01:22:36 来自手机 | 显示全部楼层
q
回复

使用道具 举报

ctg421 | 2020-8-25 15:03:06 | 显示全部楼层
学海无涯啊!谢谢和总了又学到一招。。。。。。
回复

使用道具 举报

水上漂 | 2020-8-31 15:57:33 来自手机 | 显示全部楼层
666666666666666666666666666666666666666666666
回复

使用道具 举报

黎艳妹 | 2020-11-1 15:58:53 来自手机 | 显示全部楼层
来看看,学习下!!  谢谢和师傅!
回复

使用道具 举报

刘永鑫 | 2020-12-2 23:07:26 来自手机 | 显示全部楼层
来看看啥叫醒皮,正好补自身不足之处
回复

使用道具 举报