本司椰子鸡火锅主题餐厅菜谱一览表

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和宇 发表于 2015-11-1 12:00:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
下列表内是本司统一平的椰子鸡火锅主题餐厅菜谱一览表,无论是培训还是内训疑惑是承包服务,都以下列此份菜谱相同,风味复制源自于深圳润园四季椰子鸡主题餐厅,由和宇亲自带队。


      这份菜谱是目前国内通用的椰子鸡主题餐厅菜谱,有着统一的执行出品标准,也有统一的菜谱清单、装修清单、库存清单,厨具采购清单、楼面采购清单,统一由本人制定。

     包括椰子采购指导、鸡品种采购指导,均有在列清单,因此可以说椰子鸡火锅主题餐厅的全套清单以及价格指导,本司都已经制作详细精致的在册指导。
菜单.xls (33 KB, 下载次数: 0, 售价: 100 金币)
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 楼主| 和宇 发表于 2015-12-2 21:14:39 | 显示全部楼层
菜单.xls (35.5 KB, 下载次数: 881)
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谢万仔 发表于 2016-4-6 17:04:45 | 显示全部楼层
包含椰皇玉燕吗?                          
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