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更新正宗的深井烧鹅料配方[重口味]广西版本

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杨峰 发表于 2015-3-29 23:32:52 | 显示全部楼层
20092030 发表于 2014-5-23 14:20
南宁烧鸭不错  重口味配方是怎么的 进来学习一下 谢谢分享 。。。

学习一下 谢,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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菊记吃货 发表于 2015-3-31 11:31:15 | 显示全部楼层
不知这个配方适合桂林这边的口味不,我听做厨的师傅说我们这里的口味也有点偏甜的
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lijingai 发表于 2015-3-31 16:12:12 | 显示全部楼层
sgsvvxvx vxxbbnnnhm,mn,n,n,jhjgg,gmhffmfdmndfmfm
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cheng 发表于 2015-3-31 22:31:29 | 显示全部楼层
更新配方要看看有哪些改变,口侧重于哪个方面
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son9松 发表于 2015-4-16 15:57:56 | 显示全部楼层
广西烧鸭口味不错 ,进来学习一下 ,谢谢分享看看看学看看学看看学看看学看看学看看学看看学看看学
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liangchenggan 发表于 2015-4-17 01:50:48 | 显示全部楼层
重口味应该是淮盐与鹅酱都估什加重了分量,北方人应该比较重口味吧,一般广东都是清香的淮盐鹅酱都不放比较付好。
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最强弟子丶谦 发表于 2015-4-17 14:28:20 | 显示全部楼层
重口味是辣味吗。合适做汤粉吗。
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沈华弟 发表于 2015-5-4 10:46:28 来自手机 | 显示全部楼层
需要重口味配方才行,太清淡不适合我们当地
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一介野人 发表于 2015-5-16 16:42:06 来自手机 | 显示全部楼层
看下广西的口味如何!深井烧鹅一直系我的向往目标!
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广东烧味 发表于 2015-5-21 23:26:50 来自手机 | 显示全部楼层
我是广西人想回广西发展当然要有和师付为我们打造的广西重口味烧鹅配方,适合南宁的重口味配方也适合我们在玉林用。
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心驰神往、 发表于 2015-5-31 22:40:40 来自手机 | 显示全部楼层
重口味配方,我是广西人,雄起!
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yanping2015 发表于 2015-6-2 15:51:46 | 显示全部楼层
冒似广西人都喜欢重口味,我也不例外,哈哈!
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hezongren 发表于 2015-6-26 13:01:47 | 显示全部楼层
希望能学到你技术干嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻
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温志山 发表于 2015-6-30 16:03:22 | 显示全部楼层
深井烧鹅配方,我的最爱!我来了。。。。。。。。
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黄伟程 发表于 2015-7-2 10:53:28 来自手机 | 显示全部楼层
诚心向和师傅学习烧腊技术,但愿重口味配方能让我的烧鹅味道更上一层楼!学无止境
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黄伟程 发表于 2015-7-3 01:15:31 | 显示全部楼层
重要的是合口味。试试是不是想象中那么重  谢谢和总奉献精神
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温志山 发表于 2015-7-13 14:51:36 来自手机 | 显示全部楼层
我所在地就是重口味,吃香喝辣,我也来看看
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水上漂 发表于 2015-8-28 23:04:37 | 显示全部楼层
重口味有什么不一样,挺想了解下,有什么与众不同

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水上漂 发表于 2015-8-29 10:51:09 | 显示全部楼层
和总,重口味烧鹅,期待学习!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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杨亚飞 发表于 2015-8-29 14:32:43 来自手机 | 显示全部楼层
我比较喜欢口味重点,谢谢老大,
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