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黄花菜怎么做好吃,说的是螺蛳粉中的黄花菜

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和宇 发表于 2019-8-1 01:30:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
今晚整个深圳都狂风暴雨,四周刮起的台风声呼呼作响。打了两盘王者愣是白送了,只好作罢。顺带味小吃培训论坛更新一个螺蛳粉的黄花菜做法吧。免得让俺们粉丝也等得十分着急,基本这个配方怎么做得黄花菜好吃你是不需要试味的,已经是标准化流程的黄花菜做法,当中的克度量稳稳妥妥的,对于你们的热情呼唤就放心用吧。
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做黄花菜之前,我首先想问问各位一个问题,1斤干的黄花菜能浸泡发出多少黄花菜。答对有掌????
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烧锅下水煮开,加入黄花菜沸水飞水30秒捞出挤干水分待用;
炒锅热锅下油加入黄花菜翻炒后,加入250克汤水调味,中小火煨3-5分钟收汁即可。
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除了螺蛳粉中的黄花菜怎么做好吃,最近不少配方可以更新的,如有特别大众化又多人需求的,可以留言让我更新收录。小吃配方论坛中的配方随便用,放心用,都是经过使用才发布收录于本论坛的。

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黄世文 发表于 2019-8-1 07:42:22 来自手机 | 显示全部楼层
一斤干的黄花菜浸发后得多少斤,还真未等过,估计三斤到四斤门吧, Z; ~8 b' E7 D: m3 p0 m! E
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黄洪威 发表于 2019-8-2 01:47:51 | 显示全部楼层
谢谢了啊,最近想试试做来吃,下来学习做
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袁伟 发表于 2019-8-5 17:25:48 | 显示全部楼层
螺丝粉很早就吃过,只不过是随便自己去煮,还没有真正的配方,今天希望能从这里得到答案
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田爱华 发表于 2019-8-20 23:37:36 | 显示全部楼层
一斤黄花菜泡水后拧掉水约可得2.5斤左右。
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黄宏平 发表于 前天 19:00 | 显示全部楼层
非常好!!十分感谢!!!/ Z+ q8 {3 l: N
: m+ Y9 {3 ?. B常来常逛必有所获!
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