泰国鱼露水配方做法

  [复制链接]
和宇 发表于 2011-11-8 15:44:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
鱼露水的用处为蘸汁用,厨师网推荐的泰国鱼露水主要由泰国鱼露、鸡精、味精、砂糖、盐以及水组合而成,再经过中火煮开放冷即可用。出品时需要佩少许红椒丝作为点缀颜色用。

  下面外面厨师网来给你详细的鱼露水配方
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
内容需要回复可看
首先,外面需要将砂糖混合清水煮开,再下味精、鸡精、盐,待煮开后,关火,烧味冷却再加入鱼露混合。

这样就成了鱼露水。当然鱼露水需要冷藏保管,等于是姜蓉汁、鼓油水,用法都是一样的。


回复

使用道具 举报

guobin216 发表于 2011-11-8 17:18:53 | 显示全部楼层

回帖奖励 +1 金币

好东西就要回复看看
回复

使用道具 举报

shenyong 发表于 2011-11-9 02:15:20 | 显示全部楼层
回复少不了我!
回复

使用道具 举报

孤狼JACK 发表于 2011-11-11 14:13:29 | 显示全部楼层
谢谢,和宇分享。
回复

使用道具 举报

玉璇子 发表于 2011-11-12 20:50:20 | 显示全部楼层
多谢大师傅先啦,我来试试
回复

使用道具 举报

饮食之人 发表于 2011-11-13 08:06:54 | 显示全部楼层
大家一起支持师傅啊
回复

使用道具 举报

美国偶像。 发表于 2011-12-3 16:06:14 | 显示全部楼层
有许多东西我不知道怎么做
回复

使用道具 举报

小蛙蛙 发表于 2014-1-26 21:57:57 | 显示全部楼层
多谢和老大出的精品                                          
回复

使用道具 举报

cheng 发表于 2014-1-30 15:33:27 | 显示全部楼层
谢谢分享,支持一下!我来学习一下!
回复

使用道具 举报

大人 发表于 2014-3-10 15:35:37 | 显示全部楼层
非常好,专业赞一个哈哈........
回复

使用道具 举报

我饿人 发表于 2014-4-13 16:36:02 | 显示全部楼层
来厨师网能学到好多东西。谢谢分享。
回复

使用道具 举报

jerry 发表于 2014-4-17 14:26:30 | 显示全部楼层
很好的配方,学习了,必须支持老师。
回复

使用道具 举报

hxi520 发表于 2014-4-18 14:48:58 | 显示全部楼层
不会用鱼露,老大教多点用法嘛,回复收藏备用
回复

使用道具 举报

jaedongbisu 发表于 2014-4-26 16:36:12 | 显示全部楼层
好东西 , 来学习了   。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
回复

使用道具 举报

yixiu 发表于 2014-4-30 17:09:24 | 显示全部楼层
多谢和老大出的精品         多谢和老大出的精品         
回复

使用道具 举报

快乐源 发表于 2014-7-25 22:05:42 | 显示全部楼层
鱼露水怎么配,学习学习,好配方顶顶顶
回复

使用道具 举报

六子 发表于 2014-7-26 13:25:18 | 显示全部楼层
进来学习下!!!!!!!!!!!!!!!
回复

使用道具 举报

南阳一品 发表于 2014-7-27 00:09:49 | 显示全部楼层
好想看看。

来自安卓客户端
回复

使用道具 举报

珠海眼镜 发表于 2014-7-28 22:45:24 | 显示全部楼层
跟老大好好学习。。天天向上。。
回复

使用道具 举报

筑梦 发表于 2014-7-29 20:36:18 | 显示全部楼层
跟和师傅学学鱼露水配方做法,先谢谢了、、、、、、、、、、
回复

使用道具 举报

快速回复 返回顶部 返回列表