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来一条青龙乳猪

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烧腊小肥腰 发表于 2015-1-6 23:19:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
今晚终于有空烧制青龙乳猪了,经过前几次的调试,这一次的出品勉强可以和大家见见面,不过效果还达不到和师傅的要求,你们的回复就是我无穷的动力,希望早日烧制出靓靓的青龙乳猪,让大家清明赚大钱。



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青龙烧猪成品图1(回复可见)

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青龙烧猪成品图2(回复可见)

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青龙烧猪上色图1(回复可见)

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青龙烧猪青龙工具(回复可见)

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 楼主| 烧腊小肥腰 发表于 2015-1-6 23:35:28 | 显示全部楼层
先给自己来一个沙发,最近忙坏了,一直都没空制作青龙乳猪。今天终于抽空给大家献一件新年礼物。。
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ihyv 发表于 2015-1-7 12:18:09 | 显示全部楼层
长白猪一头,贴纸一张,刀一把,龙一条,猪皮水一瓶
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lijingai 发表于 2015-1-7 12:30:36 | 显示全部楼层
太牛了哥们我也想学.你是怎么做的请告诉我流程
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lijingai 发表于 2015-1-7 12:33:09 | 显示全部楼层

RE: 青龙乳猪

sdalj'lsakdk;lk';‘了啊胜利路’了、流口水了肯德基 ;‘阿卡的了解到
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shuen168 发表于 2015-1-7 12:38:46 | 显示全部楼层
来自猪皮上的一条火龙,欣赏欣赏
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hanxinglee 发表于 2015-1-7 14:54:00 | 显示全部楼层
不错!有了开始,就会越来越好,加工资有望
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kol 发表于 2015-1-7 19:37:11 | 显示全部楼层
太牛了哥们我也想学.你是怎么做的请告诉我流程$$
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宾宾肥鸭 发表于 2015-1-7 20:12:39 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 宾宾肥鸭 于 2015-1-7 20:16 编辑

来看看小肥腰的青龙是不是那么妖... 掂啦,系唔系个头放反?
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我饿人 发表于 2015-1-7 20:29:26 | 显示全部楼层
青龙乳猪,好想看,那条龙在猪上面怎么做的。
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六子 发表于 2015-1-7 20:57:20 | 显示全部楼层
瞧下传说的青龙乳猪!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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潮州平之心 发表于 2015-1-7 21:45:20 | 显示全部楼层
过来长长见识
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和宇 发表于 2015-1-8 04:01:17 | 显示全部楼层
你的烧鹅炉该洗洗了
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 楼主| 烧腊小肥腰 发表于 2015-1-8 07:07:35 | 显示全部楼层
厨师网创始人 发表于 2015-1-8 04:01
你的烧鹅炉该洗洗了

老大慧眼啊,看的都是别人不留意的地方,改天马上洗干净。
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烧腊商学院基地 发表于 2015-1-8 09:01:41 | 显示全部楼层
猪尾掉地上了。                             
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 楼主| 烧腊小肥腰 发表于 2015-1-8 13:19:05 | 显示全部楼层
独一味烧鹅 发表于 2015-1-8 09:01
猪尾掉地上了。

师傅,平常烧都是剪尾巴,去耳朵的。清明就会留。
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大人 发表于 2015-1-9 12:02:45 | 显示全部楼层
小肥腰有钱途
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szm669522236 发表于 2015-1-12 13:45:13 | 显示全部楼层
小肥腰成大师了!!!!!!!!!!
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cheng 发表于 2015-1-13 13:56:52 | 显示全部楼层
谢谢分享,支持一下!我来跟贴看看!
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狂热份子 发表于 2015-1-13 20:37:18 来自手机 | 显示全部楼层
来学习,看看楼主的大作,。。流程能不能看看
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