烧鹅用什么盐制作烧鹅淮盐最好?你考虑

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和宇 发表于 2017-8-21 20:51:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
这些天我让学员思考一个烧鹅问题,这样的问题想必是没人会去思考的。烧鹅淮盐到底用什么盐较好?很多人都没有关注的问题算得上值得喝两杯的,把烧鹅淮盐原料要求弄清楚,你还怕你的烧鹅会咸?你还怕你的烧鹅不入味?我给出一点提示:岩盐/井盐/精盐/海盐/你要考虑的就是用哪种盐制作烧鹅淮盐更好?
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