第二套资料书《正宗雷州狗羊鸡兔蛇猫》公开发售

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和宇 发表于 2011-6-14 08:19:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
      这是本烧腊培训论坛着手写的第2本专属本站高级贵宾VIP会员的资料书、冠名《正宗雷州狗羊鸡兔蛇猫火锅》。该套资料书拍摄取图以及配方中所有重量克数均由本站火锅店题材。该火锅资料书由和宇总监题材草写,老鬼总监修改,黄均总厨校正。属于目前互联网餐饮界中唯一一本广东雷州火锅资料书,含金量重达万金。

     在我们餐饮生活中抑或互联网中,均前所没有一本专属广东雷州狗羊鸡兔蛇猫火锅的资料书。本站是第一个也是第一本赞写该广东最为火爆的雷州火锅。说到雷州火锅,相信大家都知道。雷州火锅由每年10月份做到此年3月份。其他季度则留空关铺休业。当然也有的做其它项目的。做雷州火锅仅仅几个月则收入整年的盈利额,可想知道里面的利润高达境界。

     而且该雷州火锅资料书中还加入了目前广东最盛行最秘制的最火爆的焖狗配方,观澜焖狗配方。该观澜焖狗和雷州火锅重金量我就不多言了,自行查找百度抑或本站资料吧。

    一份青菜8两,市场价1斤青菜价格在1.2,进入雷州火锅里面则去到8块一份,可想利润。其他详细的资料自行查找百度抑或本站资料。

该正宗雷州狗羊鸡兔蛇猫火锅资料书目前已出售数百本。
资料书名:正宗雷州狗羊鸡兔蛇猫火锅
售价:2500元
快递方法:先付款后快递。邮局EMS国内包邮

联系方式:QQ591800024    手机:13427993954   邮箱:591800024@qq.com

注:如若还没考虑清楚的请不要添加或者留言。谢谢合作,本站也挺忙的,也要生活,也要娱乐。必须是倒付款那一步再联系我。

下面是正宗雷州狗羊鸡兔蛇猫火锅资料书集合简介。
  1. 雷州火锅炒酱秘制
  2. 雷州火锅点料秘制
  3. 雷州火锅酱料名称牌子产地净含量一览表
  4. 雷州火锅酱料图片一览表
  5. 雷州火锅药材水秘制
  6. 雷州火锅药材图片一览表
  7. 雷州火锅做法流程
  8. 雷州火锅做法流程图片一览表
  9. 观澜焖狗秘制配方流程
复制代码
配有视频版本。

本站已经制作成精美资料书,配方保证100%完整详细,标准化操作流程,无论自己的烹饪基础高低,都很容易掌握。(有基础最好,全部精细到克数,包括盐糖等)

您不要指望可以无休止的等下去现在仅仅售价2500元,日后价格还会不断上涨!
觉得这些配方不值钱,你可以自己去捣鼓,自己去摸索,不过那样你损失十个2500元也不一定有本站提供给你的配方完整详细.




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 楼主| 和宇 发表于 2013-12-14 04:37:54 | 显示全部楼层
2013年更新后的雷州狗羊鸡火锅资料书
      2013年后,雷州狗羊鸡火锅资料书做出过一次更新,应邀添加了澳门猪骨煲火锅等,详细请参考下面目录。


目录一览表
  • 1.雷州狗肉火锅
  • 2.雷州羊肉火锅
  • 3.观澜焖狗火锅
  • 4.老鸡清汤火锅
  • 5.羊肉片火锅
  • 6.牛肉片火锅
  • 7.猫肉火锅
  • 8.鹿肉火锅
  • 9.麻辣火锅
  • 10.猪肚鸡火锅
  • 1.澳门猪骨煲火锅
  • 2.正宗猪骨煲(大)     68元
  • 3.滋补药膳醉鸡锅       88元
  • 4.泰式冬阴功汤底       68元
  • 5.什菌花甲鲜蟹汤底     68元
  • 6.瓜粒海鲜蟹锅         68元
  • 7.番茄海鲜蟹锅         68元
  • 8.杞子天麻鱼头锅       68元
  • 9.枝竹鲩鱼煲           48元
  • 10.滋补药膳水鱼煲       68元
  • 11.天鲜煲(鲩鱼拼羊腩) 88元
  • 12.羊腩煲               68元
  • 13.鸳鸯锅底(清鸡汤拼沙嗲汤)   38元




@封面图片

新版封面图片

新版封面图片


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封底图片

封底图片


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目录页图片

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火锅调味料一览表

火锅调味料一览表

火锅调味料一览表



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 楼主| 和宇 发表于 2013-12-14 04:54:02 | 显示全部楼层

澳门猪骨煲火锅资料书图

不包含配方、澳门猪骨煲火锅页码的全部实体书图片

澳门猪骨煲火锅资料书图

澳门猪骨煲火锅资料书图

澳门猪骨煲火锅资料书图1

澳门猪骨煲火锅资料书图1

澳门猪骨煲火锅资料书图2

澳门猪骨煲火锅资料书图2

澳门猪骨煲火锅资料书图3

澳门猪骨煲火锅资料书图3

澳门猪骨煲火锅资料书图4

澳门猪骨煲火锅资料书图4

澳门猪骨煲火锅资料书图5

澳门猪骨煲火锅资料书图5

澳门猪骨煲火锅资料书图6

澳门猪骨煲火锅资料书图6

澳门猪骨煲火锅资料书图7

澳门猪骨煲火锅资料书图7
幻灯片9.GIF 幻灯片10.GIF 幻灯片11.GIF 幻灯片12.GIF

澳门猪骨煲火锅资料书图8

澳门猪骨煲火锅资料书图8

澳门猪骨煲火锅资料书图9

澳门猪骨煲火锅资料书图9

澳门猪骨煲火锅资料书图20

澳门猪骨煲火锅资料书图20

澳门猪骨煲火锅资料书图21

澳门猪骨煲火锅资料书图21

澳门猪骨煲火锅资料书图22

澳门猪骨煲火锅资料书图22

澳门猪骨煲火锅资料书图23

澳门猪骨煲火锅资料书图23

澳门猪骨煲火锅资料书图24

澳门猪骨煲火锅资料书图24

澳门猪骨煲火锅资料书图25

澳门猪骨煲火锅资料书图25

澳门猪骨煲火锅资料书图26

澳门猪骨煲火锅资料书图26

澳门猪骨煲火锅资料书图27

澳门猪骨煲火锅资料书图27

澳门猪骨煲火锅资料书图28

澳门猪骨煲火锅资料书图28

澳门猪骨煲火锅资料书图29

澳门猪骨煲火锅资料书图29

澳门猪骨煲火锅资料书图30

澳门猪骨煲火锅资料书图30

澳门猪骨煲火锅资料书图31

澳门猪骨煲火锅资料书图31

澳门猪骨煲火锅资料书图32

澳门猪骨煲火锅资料书图32

澳门猪骨煲火锅资料书图33

澳门猪骨煲火锅资料书图33

澳门猪骨煲火锅资料书图34

澳门猪骨煲火锅资料书图34

澳门猪骨煲火锅资料书图35

澳门猪骨煲火锅资料书图35

澳门猪骨煲火锅资料书图36

澳门猪骨煲火锅资料书图36

澳门猪骨煲火锅资料书图37

澳门猪骨煲火锅资料书图37

澳门猪骨煲火锅资料书图38

澳门猪骨煲火锅资料书图38

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